“De er vakre når de blomstrer, men frukten er verdiløs. Det er nok av det, men det er alltid så lite og steinhardt. "
Gartneren over snakker om to ferskenstrær i hagen hennes. Hun er ikke alene om klagen. Mange hagearbeidere i bakgården anser ferskenstrærne sine som strengt dekorative på grunn av den dårlige avlingen de produserer. Det disse gartnerne kanskje ikke vet, er hvordan man tynner fersken på et fersken for å forbedre kvalitet og størrelse.
Årsaker til fersinking av fersken
Hvert stykke frukt som er igjen på et tre, må få sin del av næringsstoffer fra foreldretreet. Når grenene er overbelastet, får hver frukt en mindre andel. Det er rett og slett ikke nok vann og ernæring til å gå rundt. Resultatet er liten frukt med hardt, fuktighetsfritt kjøtt. Overbelastede grener vil sappe treets ressurser og svekke det, noe som gjør det mer utsatt for sykdommer og reduserer levetiden, så det å vite hvordan tynne fersken er ikke bare for vår matglede.
Når skal du tynne fersken
Et skikkelig tynnet fersken er sunnere og gir et større utbytte av spiselig frukt. Når du skal tynne et fersken, avhenger av hvilken metode du velger. Det er flere måter å tynne fersken på forskjellige tidspunkter i vekstsesongen, så du bør finne en som passer best til hagearbeidstidsplanen eller kanskje prøve mer enn en. Alle er basert på treets naturlige vekst og produksjon.
Hvordan tynne fersken
Metode 1 for tynning av ferskenstrær
Den første metoden for å tynne fersken begynner med det sovende treet. Beskjæring av kryssede grener og åpning av midten av treet til formen av en bred bolle vil redusere antall grener der blomster dannes, og tillate mer luftstrøm og solskinn å nå den gjenværende frukten.
Midt til slutten av februar skal tynne ferskenstre gjennom beskjæring. Det er tiden etter at den verste vinterfrysingen er over, men før treet løfter ut. Beskjæring for tidlig kan forårsake sitt eget sett med helseproblemer, så fristende som det kan være, ikke beskjær i løpet av januar tining.
Metode 2 for tynning av ferskenstrær
Den andre muligheten for å tynne et ferskentre oppstår tidlig på våren. Kaldt vær er nødvendig for at de sovende knoppene skal aktiveres. Det er temperaturendringen - fra kald til varm - som utløser fremveksten av knopper på ferskenstreet ditt. Tynning kan begynne når fargen viser på knoppene og de første blomstene åpnes.
I stor skala produsenter bruker noen ganger mekaniske midler for å redusere antall knopper på trærne, men mange stoler fortsatt på tynning av hånden. Et fersketre produserer tusenvis av blomster og setter vanligvis mye mer frukt enn det som muligens kan bli modent. Ved å redusere antall blomster og dermed antall mulige frukter, kan de overlevende bli fyldigere og sunnere.
En kraftvaskemaskin er et flott verktøy for å eliminere knopper og blomster hvis du vet hvordan. For å tynne fersken eller, riktigere, fremtidige ferskener, kreves det en sterk strøm av vann og en jevn hånd. Ikke vær redd for å være nådeløs. Naturen vil uansett eliminere mange av disse blomstene. Du må eliminere mange flere før treet tynnes ordentlig. Ferskenblomstrer er vakre og derfor vanskelige å ofre, men resultatene vil være verdt det.
Hvis du ikke eier en kraftvask, fortvil ikke. Du kan få de samme resultatene ved å baske grenene med en bladriv. Det høres kanskje rart ut, men det er en effektiv metode for å tynne fersken. Husk å fjerne hele knoppen og ikke bare blomsterbladene.
Metode 3 for tynning av ferskenstrær
Juni (eller mai hvis du er i sør) er når du skal tynne et ferskenstre neste. Nok en gang vet Mother Nature å tynne fersken og hjelper oss med juni-dråpen, men Mother Nature gjør sjelden nok ferskenetynning for å tilfredsstille en gartners behov. Hennes jobb er å se at det er nok levedyktig frukt for å sikre videreføring av arten. Hun er ikke interessert i fersk frukt for å spise eller deilige paier. Derfor faller det på gartneren å se at det endelige resultatet er et ordentlig tynnet ferskentre.
På dette punktet er det viktig å vite hvordan du kan tynne fersken nok. Ideelt sett bør det være en frukt hver 15 til 20,5 cm. Igjen, du kan bruke den kraftvaskemaskinen, riven eller et hvilket som helst redskap du tenker eller gjenbruker som vil gjøre jobben.
Så er alt du trenger å gjøre å lene deg tilbake og se ferskenene dine vokse.
