Dekkvekster plantes for å minimere jorderosjon, øke gunstig mikrobiologisk aktivitet og generelt forbedre jordjusteringen. Vurderer du å dyrke en dekkavling? Det er mange å velge mellom, men vinterrug er en utmerkelse. Hva er vinterruggress? Les videre for å lære mer om å dyrke vinterruggress som dekkavling.
Hva er Winter Rye Grass?
Vinterrug er den mest vinterharde av alle kornkornene. Den tåler temperaturer ned til -30 F. (-34 C.) når den er etablert. Det kan spire og vokse i temperaturer så lave som 33 F. (.5 C.). Vinterrug skal ikke forveksles med raigras.
Raigras brukes til plener, beite og høy til husdyr, mens vinterrug brukes som dekkavling, fôravling eller som korn som brukes til å lage mel, øl, litt whisky og vodka, eller kan spises hele som kokte rugbær eller rullet som havre. Vinterrug er nært beslektet med bygg og hvete, og er medlem av hvetefamilien, Triticeae.
Hvorfor skal jeg plante vinterruggress?
Å dyrke vinterruggress som dekkavling er et utmerket valg. Det er billig, lett tilgjengelig, lett å så og dyrke og lett å legge til under. Det produserer mer tørrstoff om våren enn andre kornkorn, og de utvidede, dype røttene har en gunstig effekt på tilten.
Det frodige rotsystemet gjør også at vinterrug tåler tørke bedre enn andre kornkorn. Vinterrugdekkingsvekster vokser også i jord med lav fruktbarhet bedre enn andre korn.
Hvordan dyrke avlinger for vinterdekk
Å dyrke vinterruggress som dekkavling er som nevnt ganske enkelt. Den trives i godt drenerende leirjord, men tåler også tung leire eller sandjord. Den foretrukne pH-verdien for dyrking av vinterrug er 5,0-7,0, men den er urolig og vil vokse i området 4,5-8,0.
Vinterryggdekkavlinger blir sådd på senhøsten nær den første lette frosten. For å sikre en god mengde bunndekke for å beskytte mot vintererosjon, brukes en høy såingshastighet. Rak hagen jevn og send 1 kg frø per 100 kvadratmeter (100 kvadratmeter). Rak lett for å dekke frøet og deretter vann. Så ikke rug mer enn 5 cm dypt.
Rug trenger sjelden noe ekstra gjødsel, da det tar opp nitrogen i gjenværende jord når det følger andre avlinger som har blitt gjødslet med nitrogen. Etter hvert som vinteren avtar og dagene blir lengre, stopper rugens vegetative vekst og blomstringen induseres. Hvis det får lov til å blomstre, kan rug gå sakte ned. Derfor er det bedre å kutte den tilbake og legge den i jorden når den er mellom 6-30 tommer (15 til 30,5 cm) høy.
