Dill er en populær urt på kjøkkenet, og smaker på alt fra sylteagurk til fisk. Gourmeter vet at du ikke kan slå fersk dill for smaken. Den beste måten å ha den aller ferskeste dillen på er å dyrke dill i din egen hage. La oss se på hvordan å dyrke dill.
Planting Dill Seed
Den beste måten å dyrke dill på er direkte fra frø i stedet for fra en transplantasjon. Det er enkelt å plante dillfrø. Dillplanting gjøres ganske enkelt ved å spre frøene på ønsket sted etter siste frost, og deretter dekke frøene lett med jord. Vann området grundig.
Pleie av Dill Weed Plants
Å dyrke dillplanter og ta vare på dillplanter er også veldig enkelt. Dill ugressplanter vokser best i full sol. Annet enn dette, vil dill vokse lykkelig i både fattig og rik jord eller i fuktige eller tørre forhold.
Høsting Dill Weed Plants
En av fordelene med å dyrke dill er at både bladene og frøene til dillgressplanter er spiselige.
For å høste dillbladene, trimm regelmessig ønsket mengde blader du trenger for matlaging. Hvis du ønsker å høste dillfrø, la planten vokse uten å trimme til den blomstrer. Når planter av ugressluker går i blomst, slutter de å vokse blader, så sørg for at du ikke høster noen blader fra planten. Dillblomsten vil falme og vil utvikle frøbøttene. Når frøbøylene er blitt brune, skjærer du hele blomsterhodet av og legger i en papirpose. Rist posen forsiktig. Frøene faller ut av blomsterhodet og frøbøssene, og du kan skille frøene fra avfallet.
Det er mange oppskrifter som bruker dill. Å plante denne urten i hagen din vil holde rikelig med fersk dill for hånden for alle disse oppskriftene. Nå som du vet hvordan du skal dyrke dill, har du ingen grunn til ikke å plante dillfrø ut i år.
