Urter har blitt dyrket i århundrer for både kulinarisk og medisinsk bruk. De fleste av oss er kjent med persille, salvie, rosmarin og timian, men hva er dittany på Kreta? Les videre for å lære mer.
Hva er Dittany of Crete?
Dittany of Crete (Origanum dictamnus) blir også referert til som Eronda, Diktamo, Cretan dittany, humlejoram, vintersøt og vill merian. Voksende dittany på Kreta er en urteaktig flerårig plante som vokser vilt på de steinete ansiktene og kløftene som utgjør øya Kreta - en flerforgrenet urt fra 15 til 30 cm med runde, myke, uklare, grå blader som kommer ut fra slanke buestengler. De hvite, neddekkede bladene fremhever 15-46 cm., Blekrosa lilla blomsterstilker, som blomstrer om sommeren. Blomstene er attraktive for kolibrier og gir nydelige tørkede blomsteroppsatser.
Dittany of Crete har spilt en viktig rolle i gresk mytologi, som en medisinsk urt gjennom middelalderen, og som en parfyme og smakstilsetning for drinker som vermouth, absint og benediktinlikør. Blomster tørkes og brygges til urtete for alle slags plager. Det gir også mat en unik nyanse og kombineres ofte med persille, timian, hvitløk og salt og pepper. Urten er mindre kjent i Nord-Amerika, men dyrkes fortsatt i Embaros og andre områder sør for Heraklion, Kreta.
Historien om Dittany of Crete Plant
Historisk eldgamle har dittany av Kreta-planter eksistert siden minoisk tid og brukt til alt fra en kosmetisk hår- og hudbehandling til en medisinsk salve eller te for fordøyelsesproblemer, helbredelse av sår, lettere fødsel og revmatisme og til og med å kurere slangebitt. Karl den store lister det opp i sin middelalderske detaljering av urter, og Hippokrates anbefalte det for en mengde forstyrrelser i kroppen.
Dittany of Crete planter symboliserer kjærlighet og sies å være et afrodisiakum og har lenge blitt gitt av unge menn til sine elskere som en representasjon av deres dype ønske. Høsting av mange av Kreta er en risikabel innsats, siden planten favoriserer usikre steinete omgivelser. Et av de mange navnene som er gitt til dittany på Kreta er Eronda, som betyr "kjærlighet", og de unge elskere som søker etter urten, kalles 'Erondades' eller kjærlighetssøkere.
Geiter som ble såret av en pil ble sagt å søke villvoksende mange av Kreta. Ifølge Aristoteles vil inntak av dittany av Kreta-urter i sin avhandling "The History of Animals" utvise pilen fra geiten - og logisk også fra en soldat. Dittany of Crete urter er også nevnt i Virgils "Aeneid", der Venus helbreder Aeneas med en stilk av urten.
I gresk mytologi ble det sagt at Zeus ga urten til Kreta som takkegave og ble brukt av Afrodite. Artemis ble ofte kronet med en krans av dittany på Kreta, og urtens navn sies å ha blitt hentet fra den minoiske gudinnen Diktynna. Den dag i dag er vill dittany av Kreta urter verdsatt og beskyttet av europeisk lov.
Hvordan vokse Dittany og Cretan Dittany Care
Dittany of Crete kan dyrkes i USDA voksende soner 7 til 11 i full soleksponering. Planten kan forplantes med frø tidlig på våren eller ved deling om våren eller høsten. Frøspiring tar omtrent to uker i et drivhus. Plante urten ute på forsommeren i beholdere som hengende kurver, steinhager eller til og med som et grønt tak.
Du kan også ta basale stiklinger om sommeren når skuddene er 20 cm over bakken. Pot dem i individuelle beholdere og legg dem i en kald ramme eller et drivhus til rotsystemet har modnet, og plant dem utenfor.
Dittany of Crete er ikke spesielt opptatt av jorda, men foretrekker tørr, varm, godt drenert jord som er litt alkalisk. Når urten har etablert seg, vil den trenge veldig lite vann.
