Hva er benfrø? Sjansen er stor for at du allerede vet om benfrø, som er mer kjent som sesamfrø. Benne er en eldgammel plante med en registrert historie på minst 4000 år. Frøene ble høyt verdsatt i kolonitiden, men til tross for ernæringsmessige fordeler har ikke benne fått en følge som matavling i USA. I dag dyrkes benfrø i Texas og noen få andre sørvestlige stater, men oftest importeres frøene fra Kina eller India.
Benne Seeds vs. sesamfrø
Er det forskjell på benfrø og sesamfrø? Ikke i det hele tatt. Benne er ganske enkelt det afrikanske navnet på sesam (Sesamum indicum). Faktisk tror mange plantehistorikere at benne ble ført til den nye verden i slaveskip. Navnet er stort sett en regional preferanse, og sesamfrø er fortsatt kjent som benne i visse områder i det dype sør.
Benne helsemessige fordeler
Sesamfrø er en stor kilde til mineraler, inkludert kobber, magnesium, kalsium, jern, mangan, sink og selen. De er også rike på vitamin B og E, protein, og det høye fiberinnholdet gjør dem til en effektiv behandling for forstoppelse. Benne helsemessige fordeler inkluderer også oljen, som er sunn for hjertet og også brukes til å behandle en rekke hudforhold, inkludert solbrenthet.
Sesamplanteinfo - Voksende benfrø
Sesamplante er en tørketolerant årlig som kan nå høyder på to til seks fot (ca. 1-2 m.), Avhengig av plantesort og vekstforhold. Hvite eller blekrosa, klokkeformede blomster blomstrer i flere uker om sommeren.
Sesamplanter vokser i de fleste jordtyper, men de trives i fruktbar jord med nøytral pH. Godt drenert jord er et krav, ettersom sesamplanter ikke tåler fuktige vekstforhold. Fullt sollys er best for dyrking av benfrø.
Sesamfrø (planting) selges ofte av frøfirmaer som spesialiserer seg på arvestykker. Start benfrø innendørs omtrent en måned før siste forventede frost. Planter frøene i små potter, dekket med ca. 6 mm (6 mm) av en lett kvalitet potteblanding. Hold potteblandingen fuktig og se etter at frøene spirer om et par uker. Transplanter sesamplanter utendørs etter at temperaturene har nådd 60 til 70 grader F. (16-21 C.).
Alternativt kan du plante sesamfrø direkte i hagen i fuktig jord etter at du er sikker på at all frostfare er passert.
