Hvis du liker meksikansk mat, har du uten tvil spist din andel av pintobønner som er fremtredende i kjøkkenet. De er sannsynligvis så populære på grunn av det varme, tørrere klimaet sør for grensen. Hvis du bor i en varm subtropisk region, vil utvide alternativene for hagebønner, eller hvis du elsker meksikansk mat, bør du dyrke pintobønner. Les videre for å finne ut hvordan du kan dyrke pinto bønner og annen informasjon om pinto bønner.
Pinto Bean Informasjon
Innfødt i Mexico, tar pintos omtrent 90 til 150 dager å vokse som en tørr bønne, men kan høstes tidligere og spises som en grønn snapbønne. De kommer i både bestemte (busk) og ubestemte (pol) varianter. De krever veldig lite pleie, selv om de trenger mer plass mellom planter enn andre bønnetyper. Siden de er urfolk til subtropiske klima, kan de være følsomme for kulde.
Pintos trenger lange, varme somre med full soleksponering på minst seks timer per dag. Ikke plant pintobønner der andre bønner har vokst i minst tre år, da de kan være utsatt for sykdom.
Bønner gjør det generelt ikke bra når de transplanteres, så det er best å rette frøene. Ikke plant dem for tidlig, ellers vil de råtne i kjølig, fuktig jord. Siden bønnene tar lang tid å modnes, kan du starte vekstprosessen ved å legge ned svart plast for å holde jorden varm. Eller du kan dyrke pintobønner i beholdere innendørs for å bli flyttet ut når temperaturen er varm.
Pinto bønner gjør det bra som ledsagerplanter med agurker, selleri og jordbær. Selv om de smaker godt når de kombineres, må du unngå ledsagerplantninger sammen med løk, hvitløk og fennikel.
Hvordan dyrke Pinto Beans
Plante pintoene i godt drenerende, ganske fruktbar jord med en pH på 6,0 til 7,0. Arbeid i kompost før planting for å redusere behovet for gjødsling. Bløtlegg bønnene over natten før plantingen. Bønnens øye skal vende nedover, plantet i en dybde på 4 cm og 10-15 cm fra hverandre med minst 61 cm mellom radene når den vokser. Pinto bønner.
Hvis du planter buskbønner, må du gi ekstra mellomrom mellom radene for økt lufting. Hvis du planter bønner av stangtype, må du sørge for å gi støtte som en espalier, tipi eller gjerde. Vann frøene godt og hold dem fuktige. Spiring bør forekomme mellom 8 og 14 dager forutsatt at temperaturene er mellom 70 og 80 grader F. (21-26 C.). Tynn plantene forsiktig til 15 cm fra hverandre.
Når plantene har etablert seg, vanner du plantene sparsomt; vent til jorden tørker ut mellom vanning. Pintos har ikke noe imot å tørke ut, men de hater våte røtter. For å forhindre mugg og andre soppsykdommer, vann fra bunnen av planten for å holde bladene tørre.
Hold området rundt bønnene fritt for ugress, men gjør det forsiktig så du ikke forstyrrer røttene. Gi bønnene mat med kompostte halvveis i vekstsesongen. Ellers er det generelt unødvendig å gjødsle.
Nå trenger du bare å holde øye med dem og vente tålmodig på høsting av pintos.
Høsting av Pintos
Som nevnt vil høstingen ikke finne sted før 90 til 150 dager (avhengig av variasjon og vær) har gått. Pintos kan høstes når de fremdeles er grønne og umodne, men de fleste lar dem ligge på vintreet til de tørker. På dette tidspunktet vil de være faste og tykkelsen på en blyant.
Bush pinto bønner modnes på en gang, men polbønner høstes kontinuerlig, noe som oppmuntrer til ekstra produksjon i en måned eller to. For å høste pintobønner, trekk eller snapp av vintreet.
Hvis du vokser for tørre bønner, må du sørge for at plantene har god plass mellom dem for å la belgene tørke helt. Hvis du får sent regn og belgene er modne, trekker du hele planten fra bakken og henger den på et tørt sted for å fortsette å tørke.
