Hvis du lurer på hvordan du skal dyrke gulrøtter (Daucus carota), bør du vite at de vokser best i kjølige temperaturer som de som oppstår tidlig på våren og sent på høsten. Nattetemperaturen skal falle til ca. 55 grader F. (13 C.) og dagtemperaturene bør være i gjennomsnitt 75 grader F. (24 C.) for optimal vekst. Gulrøtter vokser i små hager og til og med blomsterbed, og kan også ta imot litt skygge.
Hvordan dyrke gulrøtter
Når du dyrker gulrøtter, bør jordoverflatene renses for søppel, steiner og store barkbiter. Finere biter av plantemateriale kan blandes ned i jorden for berikelse.
Start med jord som vil hjelpe gulrøttene dine til å vokse sunne. Når du dyrker gulrøtter, bør jord være en sand, godt drenert leire. Tung jord fører til at gulrøttene modnes sakte, og røttene vil ende opp som attraktive og grove. Husk at når du dyrker gulrøtter, fører steinete jord til røtter av dårlig kvalitet.
Till eller grav opp området der gulrøtter skal plantes. Forsikre deg om at jorda er jordet opp for å myke og lufte bakken for å gjøre det lettere å dyrke gulrøtter lange og rette. Gjødsle jorden med en kopp 10-20-10 for hver 3 meter rad du planter. Du kan bruke en rake til å blande jord og gjødsel.
Plante gulrøtter
Plant gulrøttene dine i rader som er mellom 1 og 2 fot (31-61 cm) fra hverandre. Frøene bør plantes omtrent 1 cm dypt og 2,5-5 cm fra hverandre.
Når du dyrker gulrøtter i hagen, venter du på at gulrotplantene dine vises. Når plantene er 10 cm høye, tynner du plantene til 5 cm fra hverandre. Du kan oppleve at noen av gulrøttene faktisk er store nok til å spise.
Når du dyrker gulrøtter i hagen, må du plante per person 1,5 til 10 fot rad for å ha nok gulrøtter til bordbruk. Du får omtrent 1 kilo 0,5 kg. Gulrøtter i en rad på 31 cm.
Du vil holde gulrøttene fri for ugress. Dette er spesielt viktig når de er små. Ugresset tar næringsstoffer fra gulrøttene og vil føre til dårlig gulrotutvikling.
Hvordan høster du gulrøtter?
Gulrøtter vokser kontinuerlig etter at du har plantet dem. De tar heller ikke for lang tid å modnes. Du kan starte den første avlingen midt på våren etter at det er fare for frost og fortsette å plante nye frø annenhver uke for kontinuerlig høsting gjennom høsten.
Høsting av gulrøtter kan begynne når de er i størrelse med fingrene. Du kan imidlertid la dem bli i jorden til vinteren hvis du klipper hagen godt.
For å sjekke størrelsen på gulrøttene, fjern litt skitt fra toppen av roten og sjekk størrelsen på roten. For å høste løfter du gulroten forsiktig fra jorden.
