Når jeg tenker på de store områdene med vindyrking, tenker jeg på kule eller tempererte områder i verden, absolutt ikke på dyrking av druer i sone 9. Faktum er imidlertid at det er mange druetyper som passer til sone 9. Hvilke druer vokse i sone 9? Den følgende artikkelen diskuterer druer for sone 9 og annen voksende informasjon.
Om Sone 9 Druer
Det er i utgangspunktet to typer druer, borddruer, som dyrkes for å spise ferske, og vindruer som dyrkes primært for vinfremstilling. Mens noen typer druer faktisk krever et mer temperert klima, er det fortsatt mange druer som vil trives i det varme klimaet i sone 9.
Selvfølgelig vil du sjekke og være sikker på at druene du velger å dyrke er tilpasset sone 9, men det er noen andre hensyn også.
- Først og fremst, prøv å velge druer som har noe sykdomsresistens. Dette betyr vanligvis druer med frø siden frøfrie druer ikke har blitt avlet med sykdomsresistens som en prioritet.
- Deretter vurderer du hva du vil dyrke druene til - å spise fersk ut av hånden, konservere, tørke eller lage vin.
- Til slutt, ikke glem å gi vintreet noen form for støtte, enten det er en espalier, gjerde, vegg eller arbor, og ha det på plass før du planter druer.
I varmere klima som sone 9 blir bareroot-druer plantet sent på høsten til tidlig vinter.
Hvilke druer vokser i sone 9?
Druer egnet for sone 9 passer vanligvis opp til USDA sone 10. Vitis vinifera er en sør-europeisk drue. De fleste druer er etterkommere av denne druetypen og er tilpasset et middelhavsklima. Eksempler på denne typen druer inkluderer Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling og Zinfandel, som alle trives i USDA-sonene 7-10. Av de frøfrie variantene faller Flame Seedless og Thompson Seedless inn i denne kategorien og blir vanligvis spist friske eller gjort til rosiner i stedet for vin.
Vitus rotundifolia, eller muscadine-druer, er hjemmehørende i det sørøstlige USA hvor de vokser fra Delaware til Florida og vest til Texas. De passer til USDA soner 5-10. Siden de er hjemmehørende i sør, er de et perfekt tillegg til en hage i sone 9 og kan spises fersk, konserveres eller gjøres til en deilig, søt dessertvin. Noen varianter av muscadine druer inkluderer Bullace, Scuppernong og Southern Fox.
Californias ville drue, Vitis californica, vokser fra California til det sørvestlige Oregon og er hardfør i USDA soner 7a til 10b. Den dyrkes vanligvis som et prydplante, men kan spises fersk eller gjøres til juice eller gelé. Hybrider av denne ville druen inkluderer Roger’s Red og Walker Ridge.
