Cherimoya-trær er subtropiske til milde tempererte trær som tåler veldig lette frost. Muligens hjemmehørende i Andesfjellene i Ecuador, Colombia og Peru, er Cherimoya nært beslektet med sukkereplet og kalles faktisk vaniljesaus. Les videre for å lære om dyrking av cherimoya frukt, cherimoya plantepleie og annen interessant info om cherimoya tree.
Hva er en Cherimoya?
Cherimoya trær (Annona cherimola) er raskt voksende eviggrønne planter som er løvfellende når de dyrkes i det kjøligere California-klimaet fra februar til april. De kan nå en høyde på over 9 meter, men kan også beskjæres for å begrense veksten. Faktisk vokser unge trær sammen for å danne en naturlig espalier som kan trenes mot en vegg eller et gjerde.
Selv om treet vokser raskt på en gang om våren, har rotsystemet en tendens til å forbli ganske forkrøplet og svakt til tross for høyden på treet. Dette betyr at unge trær må stakes de første årene av livet.
Cherimoya Tree Info
Løvverk er mørkegrønt på toppen og fløyelsgrønt på undersiden med tydelig veining. De aromatiske blomstene bæres enkeltvis eller i grupper på 2-3 på korte, hårete stilker langs gammelt treverk, men samtidig som ny vekst. De kortvarige blomstene (som bare varer i to dager) består av tre kjøttfulle, grønnbrune ytre kronblader og tre små, rosa indre kronblader. De åpnes først som kvinnelige blomster og senere som hanner.
Den resulterende cherimoya-frukten er litt hjerteformet og 10-20,5 cm lang og veier opp til 2,5 kg. Huden varierer avhengig av sorten, fra glatt til dekket med avrundede støt. Det indre kjøttet er hvitt, aromatisk og litt surt. Custard eplefrukt modner fra oktober til mai.
Cherimoya Plant Care
Cherimoyas trenger sol kombinert med kjølig marin nattluft. De gjør det bra i en rekke jordtyper, men trives i godt drenerende, middels høy jord med moderat fruktbarhet og en pH på 6,5-7,6.
Vann treet dypt hver uke i vekstsesongen, og slut deretter å vanne når treet går i dvale. Gjødsle cherimoyas med en balansert gjødsel som 8-8-8 i vinteren og deretter igjen hver tredje måned. Øk dette beløpet hvert år til treet begynner å bære.
Cherimoya-frukt kan være ganske tung, så beskjæring for å utvikle sterke grener er viktig. Tren treet til to stillasgrener i den sovende perioden. Neste år fjerner du to tredjedeler av veksten i forrige år og etterlater 6-7 gode knopper. Tynn ut kryssende grener.
Unge trær skal beskyttes mot frost ved å pakke stammen med svampeskum eller lignende eller ved å dekke hele treet. I kjøligere regioner, plant også treet ved siden av en sørvendt vegg eller under takskjegget der det kan få tilgang til fanget varme.
Til slutt kan naturlige pollinatorer være et problem. Det er best å håndbestøve i midten av sesongen i løpet av 2-3 måneder. Håndbestøv tidlig på kvelden ved å samle den hvite pollen fra anthers av en helt åpen mannlig blomst og overfør den umiddelbart til en mottakelig kvinne ved hjelp av en liten, myk børste.
Håndbestøv hver 2-3 dag på blomster som er rett innenfor treet for å unngå vind- eller solbrent frukt. Hvis treet setter seg tungt, må du være forberedt på å tynne frukten. En overflod av frukt vil resultere i små vaniljesauser og mindre avlinger i fremtiden.
