Du ser kanskje begrepet "chill hours" når du ser på frukttrær på nettet, eller legger merke til det på en plantemerke når du handler etter dem. Hvis du ser alvorlig på å starte et frukttre i hagen din eller til og med plante en liten frukthage, har du kanskje slått opp begrepet. Der ble du konfrontert med et annet ukjent begrep - vernalisering - og ofte en komplisert beskrivelse.
Hvis du ønsker å dyrke noen frukttrær og trenger litt enkel informasjon om kjøletimer på planter og hvorfor de er viktige, kan du fortsette å lese. Vi vil prøve å bryte det ned i enkle ord som er enkle å forstå for alle.
Hva er Chill Hours?
Kjølingstimer er i utgangspunktet timene mellom temperaturene 34-45 grader F. (1-7 C.) om høsten som når treet. Disse beregnes for når frukttreet forbereder seg på å gå i dvale for vinteren. Timer når temperaturer normalt når 60 grader F. (15 C.) er ikke inkludert og regnes ikke som kjøletimer.
Mange frukttrær krever en tid med eksponering for temps som er lave, men over frysepunktet. Disse temperaturene er nødvendige for at trærne skal fungere slik vi forventer at de skal, som å produsere blomster som blir frukt.
Hvorfor er Chill Hours viktig?
Riktig minimum av chill timer er nødvendig for at blomster og påfølgende frukt skal dannes på treet. De forteller energien i treet når de skal bryte dvalen og når de skal bytte fra vegetativ vekst til reproduktiv. Derfor blomstrer epletreet til riktig tid, og frukten følger blomstene.
Trær som ikke får de rette kjølingstidene, kan utvikle blomster til feil tid eller slett ingen. Som du vet betyr ingen blomster ingen frukt. Blomster som utvikler seg for tidlig kan bli skadet eller drept av frost eller frysing. Feil blomstring kan skape redusert fruktsett og redusert fruktkvalitet.
Vernalisering er et annet begrep for denne prosessen. Ulike trær har forskjellige kjøletimekrav. Nøtter og de fleste frukttrær trenger et nødvendig antall chill timer. Sitrus og noen andre frukttrær har ikke noe chilltimekrav, men de fleste har det. Trær med lave kjøletimekrav er tilgjengelige.
Hvis du trenger å vite hvor mange kalde timer et nytt tre trenger, kan du henvise til merkelappen i potten, eller du kan undersøke og gå litt lenger. De fleste steder som selger frukttrær, kjøper de i grossist etter USDA-hardførhetssonen der butikken ligger. Hvis du ikke er i samme sone eller bare ønsker bekreftelse, er det steder å se og kalkulatorer er tilgjengelige online. Du kan også kontakte fylkeskommunen, som alltid er en god kilde for informasjon.
