Hva er tysk hvitløk? I følge tysk hvitløksinformasjon er dette en stor hvitløk av hardneck-typen med sterk smak. Tysk hvitløk er en porselenstype med hvite pærer i sateng. For informasjon om hvordan du dyrker tysk hvitløk, les videre.
Tysk Hvitløk Info
Mange gartnere som dyrker tysk hvitløk, erklærer det som deres favoritt. Dens krav til berømmelse er størrelsen på nellikene. De store pærene har bare fire til seks fedd, noe som gjør dem lettere å skrelle.
Nøyaktig hva er tysk hvitløk? Det er en ekstremt populær type hardneck hvitløk med elfenbenspærer. Feddpapirene er imidlertid rosa. Denne hvitløken er kjent under flere andre navn. Disse inkluderer tyske ekstraharde, nordlige hvite og tyske stiffneck.
Disse enorme hvitløksløkene har en rik, dyp smak med varig varme. Er de krydret? De er, men ikke for mye, akkurat nok. Denne hvitløken mykner og søter når den er kokt og er utmerket i pesto, steker og sauser.
Hvis du vurderer å dyrke tysk hvitløk, vil du gjerne høre at den lagrer godt for en hardneck. Du kan la den stå i kjølerom, og den vil holde seg bra til mars eller april.
Hvordan dyrke tysk hvitløk
Å dyrke tysk hvitløk er ikke veldig vanskelig. For en rad på 7 fot trenger du et pund hvitløk. Knekk pærene i nellik og plant dem 15 cm fra hverandre, ideelt sett i september eller oktober.
Plante hvitløk, spiss ende opp, i full sol i en sand- eller leirjord som gir utmerket drenering. Hver og en skal være 5 til 10 cm dyp, og måle fra toppen av feddet. Plasser mulch på toppen.
Vann hvitløken bare når jorden er tørr. For mye vann betyr at hvitløken vil råtne. Gjødsle om våren med høy nitrogengjødsel, og hold ugresset nede.
Når hvitløkstilkene begynner å danne små stilker som kalles scapes, beskjær dem når de krøller seg. Dette sørger for at energien går til å bygge store pærer, i stedet for å produsere blomster. Gode nyheter, skjønt - hvitløksformer er også spiselige.
