Nepe greener er en spesiell godbit enten spist rå eller kokt. Bladene inneholder mye vitamin A, C og K, samt mange andre mineraler og næringsstoffer. Deres helsemessige fordeler er mange, og grønnsaker er enkle å dyrke og høste. Det er imidlertid ikke uvanlig å finne hvite flekker på kålrotblader. Hvit flekk av kålrot forårsaker økonomisk skade der kålrot bare dyrkes for sine greener. Lær hvordan du kan forhindre kålrotflekk og redde de sunne greenene.
Gjenkjenner nepe White Spot
Grønnsaker fra alle slags grønnsaker gir mange næringsfordeler. Nepe greener kan betraktes som en sørlig delikatesse, men selv nordlige gartnere kan vokse og høste disse deilige bladene. Enten du koker dem i en buljong fra en skinkehock, spiser dem rå i en blandet salat, eller sauter dem i en vegetarisk oleo, tar kålrot en kraftig vitamin- og mineralstempel. En kålrot med hvite flekker på bladene kan signalisere en veldig smittsom sykdom. Tidlig oppdagelse er nøkkelen fordi frøplanter kan dø direkte hvis de smittes når de er unge.
Lesjoner observeres på unge eller gamle blader. Disse er grå til brune til tross for sykdomsnavnet. Lesjonskanter blir mørkere når de modnes mens flekkens sentrum blir blekt og nesten hvitt. Bladene blir snart gule og dør og faller av. Det dannes flekker på potter, stengler og petioles.
Mens noen få infiserte blader ikke er et problem, sprer sykdommen seg raskt under optimale forhold. Hvis planter mister for mange blader, kan ikke roten utvikle seg, og essensielle karbohydrater høstes ikke gjennom fotosyntese. Dette hindrer plantens evne til å produsere flere blader og til slutt resulterer i dårlig helse og få grønnsaker å høste.
Årsaker til hvite flekker av kålrot
En kålrot med hvite flekker er resultatet av en sopp som kalles Cercosporella brassicae. Sykdommen kan ramme mange planter i Brassica-gruppen, for eksempel sennep og collard. Det er hyppigst når dagtemperaturen er mellom 55 og 65 grader Fahrenheit (13 til 18 C.). Høy luftfuktighet er også en årsaksfaktor.
Sykdommen spres av vind og regn, men kan også være tilstede i frø eller overvintret i Brassica-rusk og ville vertsplanter. Planter som er for overfylte og har liten ventilasjon, er også mer utsatt for bred forekomst av sykdommen. Vanning overhead i perioder der bladene ikke har tid til å tørke før natten, kan også forbedre utviklingen av soppsporer.
Administrere hvite flekker på kålrotblader
Å forhindre hvite flekker på kålrotblader i begynnelsen er den beste kontrollen. Voks kålrot greener bare hvert tredje år på samme sted. Bruk et sertifisert sykdomsfritt frø når det er mulig, og høst ikke frø av infiserte planter.
Hold ugress, spesielt de i Brassica-gruppen, borte fra nåværende avlinger. Overvåk avlingen og fjern eventuelt infisert plantemateriale umiddelbart for å forhindre spredning av soppen. Rydd opp avlinger og kast det hvis noen av plantene viste tegn på sykdom.
Kobberhydroksid har vist seg å være effektivt for å forhindre sykdommen hvis det brukes tidlig i frøplanteutviklingen. Påfør soppdrepende midler ukentlig som en bladspray når forholdene er gunstige for at sykdommen kan utvikles. Vann under bladene, hvis mulig, for å holde dem tørre og nekte soppsporene perfekte forhold å spre seg.
