Sone 7 er et fantastisk klima for dyrking av grønnsaker. Med en relativt kjølig vår og høst og en varm, lang sommer er den ideell for nesten alle grønnsaker, så lenge du vet når du skal plante dem. Fortsett å lese for å lære mer om å plante en sone 7 grønnsakshage og noen av de beste grønnsakene for sone 7.
Kule sesonggrønnsaker for sone 7
Sone 7 er et flott klima for kjølig sesong hagearbeid. Våren kommer mye tidligere enn i kaldere soner, men den varer også, noe som ikke kan sies for varmere soner. På samme måte blir temperaturen på høsten fin og lav i ganske lang tid uten å dyppe under frysepunktet. Det er rikelig med grønnsaker for sone 7 som trives i kjølige temperaturer og vil egentlig bare vokse i de kaldere månedene på våren og høsten. De tåler også litt frost, noe som betyr at de kan dyrkes ute, selv når andre planter ikke kan.
Ved grønnsakshagearbeid i sone 7 kan disse plantene sås direkte utenfor våren rundt 15. februar. De kan såes igjen for høstavling rundt 1. august.
- Brokkoli
- kål
- Spinat
- Rødbeter
- Gulrøtter
- Arugula
- Erter
- Pastinakk
- Reddiker
- Kålrot
Varm sesong Vegetabilsk hagearbeid i sone 7
Den frostfrie sesongen er lang i grønnsakshage i sone 7, og praktisk talt enhver årlig grønnsak vil ha tid til å bli moden. Når det er sagt, har mange av dem virkelig nytte av å bli startet som frø innendørs og transplantert ut. Gjennomsnittlig siste frostdato i sone 7 er rundt 15. april, og ingen frostintolerante grønnsaker bør plantes utendørs før da.
Start disse frøene flere uker før 15. april. (Det nøyaktige antall uker vil variere, men vil bli skrevet på frøpakken):
- Tomater
- Eggplanter
- Meloner
- Paprika
Disse plantene kan sås direkte i bakken etter 15. april:
- Bønner
- Agurker
- Squash
